Com'è profondo il mare

Il primo libro di Gianfranco Pascucci: la sua cucina in 60 Ricette

Offerta speciale limitata
24,20 € 28,50 € -4,30 €
IVA inclusa
Referenza:
9788866411307
Descrizione

Gianfranco Pascucci studia, cerca, assaggia, sperimenta, prova e riprova. Lavora sullo stesso piatto per anni fino a renderlo perfetto. Con la minuziosità di un incisore, esalta il particolare nel trattare la materia prima più viva che ci sia.

Questo è il suo primo libro di ricette. Un libro che parte dalla prima spiaggia e arriva in alto mare, catturando sapori, profumi e consistenze.

Un libro che è anche il racconto della sua Fiumicino. Insospettabile area archeologica e raro scrigno di biodiversità.

Dettagli del prodotto
9788866411307

Scheda tecnica

Prezzo copertina
€ 28,50
Autore
Gianfranco Pascucci
Lingua
italiano
SKU
9788866411307
Codice logistico
327
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