Turin and Vicinity

Versione in inglese della guida Torino 2019.

Si arricchisce la serie delle guide del Gambero Rosso dedicate alle grandi città. È ora la volta di Torino. La “capitale” dei caffè storici, del cioccolato e dei tramezzini (sono nati nel mitico caffè Mulassano nel 1925) vive un momento di grande fermento che ha portato ad un’offerta davvero poliedrica e articolata nella quale la cucina popolare delle vecchie piole convive splendidamente con le proposte d’avanguardia delle nuove generazioni. Senza contare gli indirizzi vegetariani (Torino è una delle città europee più sensibili all’argomento), le pizzerie, i ristoranti etnici, le enoteche, le birrerie, i luoghi dell’aperitivo. Un mosaico intrigante che il Gambero Rosso ha condensato in una guida indispensabile per scoprire quanto è ricca l’offerta gastronomica all’ombra della Mole.