Pane & Pizza - Guide Pratiche

All’inizio fu acqua e farina. Poi un pizzico di sale, un filo d’olio e lievito ed ecco uno dei cibi più amati al mondo: il pane. Il libro è disponibile nella versione ebook acquistabile su tutte le principali piattaforme

7,60 € 8,00 € -5%
IVA inclusa
Referenza:
9788866410515
Descrizione

All’inizio fu acqua e farina. Poi è bastato un pizzico di sale, un filo d’olio e un piccolo aiuto con il lievito a creare uno dei cibi più amati al mondo: il pane. Farine, impasti e lieviti: come, cosa e quando per realizzare a meglio le vostre ricette, dalle più semplici alle più fantasiose. Senza perdere i preziosi consigli di Stefano Callegari per una pizza in teglia a prova di gourmet.

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Dettagli del prodotto
9788866410515

Scheda tecnica

Prezzo copertina
€ 8
Autore
AA.VV.
Anno pubblicazione
2014
Lingua
Italiano
SKU
9788866410515
Codice logistico
266
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