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Grazie anche ai suggerimenti dei nutrizionisti, il pesce è un alimento che incontra sempre di più il favore degli italiani. Si può dire che è diventato "di moda", ma cucinarlo per molti rimane un problema insormontabile.
Nel libro quaranta ricette, alcune facili e altre più complesse, per prendere confidenza con gli squisiti prodotti del mediterraneo.
9788887180237
Scheda tecnica
- Prezzo copertina
- € 5.16
- Autore
- Annalisa Barbagli
- Anno pubblicazione
- 1999
- Lingua
- Italiano
- SKU
- 9788887180237
- Codice logistico
- 041
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