Extravergine Tour 2022 - eventi degustazione

Gambero Rosso Extravergine Tour è il nuovo grande progetto itinerante di Gambero Rosso legato all’edizione 2022 della Guida “Oli d’Italia” e nato per dare visibilità e il giusto prestigio all’oro verde italiano.

L'Extravergine Tour toccherà in maggio le 6 località sede della Gambero Rosso Academy: Torino, Milano, Roma, Napoli, Lecce e Palermo. Durante gli eventi sarà possibile degustare alcuni degli oli premiati dalla guida Oli d'Italia 2022 e conoscere le loro caratteristiche e i loro produttori.

Lecce:

Quando e Dove

22 maggio 2022

Dalle 18:30 alle 22

Chiostro dei Domenicani, via San Pietro in Lama 27 - 73100 - Lecce - qui gli oli in degustazione

Il programma della degustazione 

l'Extravergine tour del Gambero Rosso approda a Lecce. Nel pieno rispetto delle normative anti-Covid, l'evento si terrà domenica 22 maggio al Chiostro dei Domenicani, via San Pietro in Lama 27 - 73100 - Lecce, dalle 18.30 alle 22.00.

Per informazioni

I biglietti sono acquistabili solo ed esclusivamente online sul nostro sito. Per informazioni contattare: [email protected] 

Scopri i dettagli dell'Extravergine Tour

Roma:

Quando e Dove

26 maggio 2022

Dalle 17:30 alle 20

Esposizioni - Palazzo delle Esposizioni - Via Milano, 9/a (ingresso dalla scalinata), 00184 Roma- qui gli oli in degustazione

Il programma della degustazione 

l'Extravergine tour del Gambero Rosso a Roma. Nel pieno rispetto delle normative anti-Covid, l'evento si svolgerà il giorno 26 maggio dalle 17:30 alle 20:00, presso Esposizioni - Palazzo delle Esposizioni – Via Milano, 9/a (ingresso dalla scalinata), 00184 Roma.

Ad accompagnare i migliori oli d'Italia ci saranno:

- i prodotti da forno di Paneria Casa Madre 

- i salumi di Vecchio Varzi

- il formaggio Asiago DOP

- la cioccolata di Pura Delizia

I VINI

- Consorzio Valtènesi

- Consorzio Garda DOC

- Fiamberti

- Giorgi

- Scuropasso

- Lazzari

- Calatroni

Per informazioni

I biglietti sono acquistabili solo ed esclusivamente online sul nostro sito. Per informazioni contattare: [email protected]

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Palermo:

Quando e Dove

30 maggio 2022

Dalle 18:00 alle 21

Palazzo Branciforte - Via bara all'olivella, 2 - qui gli oli in degustazione

Il programma della degustazione 

l'Extravergine tour del Gambero Rosso approda a Palermo. Nel pieno rispetto delle normative anti-Covid, l'evento si svolgerà il giorno 30 maggio dalle 18:00 alle 21:00, presso Palazzo Branciforte -  - Via bara all'olivella, 2, Palermo

L’evento di Palermo vedrà, accanto alle postazioni olio, la presenza di banchi d’assaggio dedicati al suo abbinamento al pane, preparato dai panifici Guccione, Panèra, Spinnato e Tusa Arte e Gusto; il meglio dell'arte bianca all’insegna del più classico e riuscito dei matrimoni. Non solo pane&olio, però, grazie al Cocktail Pairing di Mazzini 30, presente all’evento con un abbinamento ad hoc tra drink e cibo, con il suo Aeolian Sour che incontra il polpo maiolino su uno stick di panella croccante. Ad opera dello chef Gaetano Billeci del Ristorante Branciforte saranno tre tipologie di finger food che nell'olio vedranno punto di partenza e arrivo:

• baccalà in olio cottura con mousse di uovo sodo e crumble di olive nere e pancetta
• manzo alla paprika con mayo all'acciuga, broccoli e biscotto all'olio d'oliva
• ceviche di sgombro a lenta cottura in olio d'oliva con mousse al lime e frutta esotica

Il pane in degustazione potrà essere abbinato anche ad una selezione di varie stagionature di Asiago, e i vini del consorzio del Garda DOC, del consorzio Valtènesi e delle cantina Calatroni, Fiamberti, Giorgi, Lazzari e Scuropasso faranno da intermezzo tra un assaggio e l'altro.

Ad accompagnare la serata note rockabilly in vinile.

Sarà inoltre possibile visitare in esclusiva e gratuitamente la collezione archeologica di Palazzo Branciforte.

Per informazioni:

I biglietti sono acquistabili solo ed esclusivamente online sul nostro sito.

Per informazioni contattare: 

[email protected]

Tel +39 091 6406000

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N.B L'evento si svolgerà nelle modalità consentite dalle ordinanze in vigore al momento. A coloro che non indosseranno la mascherina non sarà consentito l'accesso.