Tre Bicchieri 2022 - evento degustazione

Esaurito

L'evento più atteso dell'anno dedicato ai migliori vini d'Italia.

36,36 €
IVA inclusa
Sede
  • Palermo
Scegli la data
  • 20/12/21
Prodotto non disponibile con queste opzioni
Disponibile dal: 2021-11-18
Referenza:
05C04000007
Descrizione

PALERMO

Sbarca a Palermo il prestigioso evento di Gambero Rosso dedicato alle migliori aziende italiane premiate nella XXXV edizione della guida VINI DI ITALIA 2022: Tre Bicchieri.

Quando e Dove

20 dicembre 2021
Dalle 19 alle 22
Palazzo Branciforte
Via Bara all'Olivella 2, 90133 Palermo

Il programma della degustazione Tre Bicchieri 2022

Un grande serata in compagnia delle migliori espressioni del vino italiano. Gli avventori potranno svolgere il proprio percorso di degustazione, alla scoperta delle etichette che hanno ricevuto il massimo riconoscimento nella Guida Vini d'Italia 2022, facendosi ispirare dalle note e dai profumi che, in questo momento dell'anno, rendono l'atmosfera davvero irripetibile.
Oltre ai banchi d'assaggio dedicati alle cantine, non mancheranno infatti sfiziose proposte food per accompagnare al meglio questo viaggio tra le eccellenze vinicole italiane.
 
Lo chef Gaetano Billeci del Ristorante Palazzo Branciforte realizzerà per l'occasione tre proposte d'autore, pensate per i palati più esigenti e disparati:
  • Tartare di manzo con nocciole tostate, burrata e tartufo nero siciliano
  • Gravlax di salmone con uovo di quaglia e mousse di caprino
  • Spitino al macco di fave e pecorino su salsa alle pere
 
Non potevamo farvi mancare lo spettacolo, così il maestro pizzaiolo Daniele Vaccarella de La Braciera, Tre Spicchi nella guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso, realizzerà dal vivo le sue ormai irrinunciabili pizze, con accostamenti davvero inaspettati... volete un indizio? Sarà presente anche Giuseppe Oriti l'Azienda Agrituristica Il Vecchio Carro con la sua porchetta di Suino Nero dei Nebrodi.
Ma Natale si sa, chiama panettone! Sarà infatti il Panificio Tusa Arte e Gusto di Monreale a regalarci momenti di dolcezza e tentazioni di gola con i loro panettoni artigianali, realizzati con solo lievito madre e materie prime d'eccellenza:
 
  • L’Agrodolce, con uvetta, pistacchio e mandarino di ciaculli semicandito
  • Cioccolato e pera, con cubetti di pera semicandita e cioccolato fondente
  • Pistacchioso, un impasto al pistacchio arricchito da inserti al cioccolato bianco

A completare il tutto, ai partecipanti sarà omaggiata la visita in esclusiva della Collezione Archeologica che Fondazione Sicilia ospita all'interno della Cavallerizza di Palazzo Branciforte, per una serata che celebri la bellezza in ogni sua forma.

N.B. L'evento si svolgerà nelle modalità consentite dalle ordinanze in vigore al momento. Sarà necessario essere muniti di Super Green Pass, la cui verifica, insieme al rilevamento della temperatura, verrà effettuata all'ingresso in struttura. Sarà necessario essere muniti di mascherina. A chi non soddisfi questi requisiti, non sarà consentito l'accesso.
Dettagli del prodotto
05C04000007
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