Bollicine d'Italia 2018

Le migliori bollicine italiane dal nord al sud vi aspettano fra installazioni d' artista ed atmosfere raffinate, per brindare al Natale 

25,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Napoli
Scegli la data
  • 19/01/19
Referenza:
05C02000009
Descrizione

Napoli, mercoledì 19 dicembre 2018

Città del gusto Napoli in collaborazione con il Renaissance Hotel Mediterraneo organizza la XI edizione di Bollicine d'Italia dedicato alle più esclusive etichette nazionali.

Sulla scia del grande successo delle serate Berebene e Tre Bicchieri del Gambero Rosso, Città del gusto Napoli accoglie gli estimatori del metodo classico e di quello charmat ad un grande evento di degustazione di spumanti delle più rinomate aziende italiane a brindare insieme alle festività ed al nuovo anno.

La serata chiude idealmente l’anno di eventi istituzionali della Città del gusto Napoli

Un percorso di food tra dolce e salato, accompagnerà le bollicine italiane. Dai finger salati dell’Executive Chef Pasquale De Simone, alla Pasticceria Natalizia dei Maestri Giuseppe e Pasquale Bevilacqua della Pasticceria Mamma Grazia di Nocera Superiore (SA), padre e figlio che, con il loro Pandoro sono stati giudicati dal Gambero Rosso al terzo posto nella Top ten dei 20 migliori d'Italia in una classifica anche con un confronto con 7 grandi marchi.

Fra grani antichi e prodotti della tradizione, tutta la fragranza dei lievitati, Fattoria degli Esposti di Napoli accompagnerà il pubblico in questo percorso multisensoriale di eccellenze con una selezione di pani, biscotti, freselle e tutti i loro prodotti di punta anche dolci, frutto di una salda esperienza ispirata non solo ai sapori mediterranei ma anche alle novità gastronomiche.

E poi tanta dolcezza con un percorso di degustazione interamente firmato dalla prestigiosa azienda francese Valrhona con 3 esclusivi prodotti: Manjari 64% Puro Madagascar e Caraïbe 66% e Guanaja 70% Assemblaggio di Grand Cru collezione dei Mariage di Grand Cru, due evidenze concrete della ricchezza e della complementarietà dei cioccolati d’assemblaggio: Caraïbe cioccolato "femminile" e Guanaja "maschile".

Le aziende aderenti ad oggi, presentate ai banchi di assaggio curati dai produttori e dall’AIS Campania, garanzia di professionalità ed esperienza, sono le seguenti:

Azienda Agricola Manuelina

Fazio Wines - Casa Vinicola in Erice

Balter

Tenuta La Fortezza - Torrecuso, Italy

Calatroni vini

Cantine Federiciane Monteleone

Vini La Guardiense

Tenuta Cavalier Pepe

Cantina di Solopaca

Ferghettina

Cantina di Santa Croce

Vini Biasiotto

Eugenio Collavini Viticultori

Tenuta Gaggino

Lantieri De Paratico

Tenuta Sarno 1860

Contratto Winery

Villa Raiano

Prezzo intero: 25 euro;

Prezzo ridotto: 20 euro (soci Ais e Scuola Europea Sommelier - Campania)

 

N.B. Possono usufruire dello sconto riservato anche agli Abbonati Speciali del Gambero Rosso che potranno acquistare solo presso la Città del gusto il giorno dell'evento esibendo la tessera.

 

E’ possibile altresì acquistare il biglietto la sera dell’evento dopo aver prenotato inviando una mail a:

Email: eventi.na@cittadelgusto.it; comunicazione.na@cittadelgusto.it

oppure telefonando ai seguenti recapiti: 081 3119801-13 e 338 1691727

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