Gamberetto Summer Camp - durata 1 settimana
Un campo estivo all'insegna del gusto per i piccoli ragazzi dai 10 ai 14 anni. Ogni giorno sarà dedicato alla creazione di un nuovo menù, composto da piatti salati e dolci. Ma c'è di più: scopriremo insieme le regole della nutrizione, la stagionalità e creeremo il nostro piccolo orto.
Quando
Dal 10 al 14 luglio 2023, dalle 8:30 alle 17:00
Dove
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17, Roma
Programma giornaliero
Ore 8.30-9.00: appello
Ore 9.15: inizio attività in cucina
Ore 10.30: merenda
Ore 11.00: prepariamo il pranzo
Ore 13.00: pranzo
Ore 14.00: laboratorio creativo
Ore 16.00: merenda
Ore 16.30: sistemiamo la nostra cucina
Ore 17.00/17.30: brigata in libertà
Temi affrontati
- La prima colazione
- Dieta mediterranea e piramide alimentare
- Stagionalità della frutta e della verdura
- Come funziona un frigorifero
- Storia di un hamburger
- Pizza e pane
- Piantiamo l’orto
- Il pranzo e gli alimenti principali
- Verdure, legumi ed orto botanico
Cosa viene fornito
- Merende: metà mattina e metà pomeriggio
- Pranzo
- Grembiule
- Dispense
Costo
150,00 €
Orari, modalità di accredito e info aggiuntive
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio Corsi:
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
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