Masterclass Cucina Fusion
Novità

Un'intensa masterclass di due giorni per tutti coloro che amano commistionare tante cucine per crearne una nuova e unica!

160,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Roma
Scegli la data
  • 10/11/21
Disponibile dal: 2021-10-13
Referenza:
04A01001337
Descrizione

Masterclass Cucina Fusion

Un lungo incontro in due giorni per imparare ad accostare, unire, o semplicemente farsi suggestionare, mettendo insieme le cucine di tutto il mondo con la nostra tradizione o le nostre materie prime o entrambe. Imparate a mettere insieme un menu che sconvolgerà le vostre cene con sapori nuovi e intriganti!

Quando

10-11 novembre, dalle 18:00 alle 21:00

Dove

Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17 – 00152 Roma

Temi delle lezioni

Nelle aule attrezzate della Gambero Rosso Academy i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Docente

Marco Brioschi, chef del ristorante Off Club di Roma

Materiali forniti 

Dispense con le ricette oggetto del corso

Grembiule Gambero Rosso Academy

Costo

160,00 €

Diritto di disdetta

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi, e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi

Orari e modalità di accredito e info aggiuntive

Una volta acquistato online il biglietto cosa devono portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, firmare la propria presenza sul registro del corso ed attendere che il docente vi chiami in aula.

Dove posso parcheggiare?

La sede di Roma mette a disposizione dei corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3 e poi salire in reception al piano terra.

Previa esibizione del green pass, comunque conditio sine qua non per poter entrare in sede, si lavorerà in due per postazione, congiunti o meno

Dettagli del prodotto
04A01001337

Scheda tecnica

Durata
2 Lezioni di 3h
Frequenza
Lezioni in giorni consecutivi
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