La Pinsa romana

Imparate a fare a casa la celebre pinsa romana

60,00 €
IVA inclusa
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  • 15/09/20
Ultimi posti disponibili
Disponibile dal: 2020-08-04
Referenza:
04A04000225
Descrizione

LA PINSA ROMANA

Se volete scoprire i segreti di impasti, tecniche e cottura dell’ormai celebre pinsa romana, fatevi guidare dal nostro docente in questa lezione, un’occasione unica per conoscere i trucchi per realizzare questo prodotto sempre più ricercato e per approcciarsi, in genere, alla lavorazione degli impasti ad alta idratazione.

Quando

Palermo: 11 marzo, dalle 19:00 alle 22:00

Dove

Gambero Rosso Academy Palermo, via Bara all'Olivella, 2

Tema della lezione

* Preparazione degli impasti

* Realizzazione e cottura

Docente

Daniele Vaccarella

Materiali forniti

Dispensa didattica

Attestato Gambero Rosso Academy

Costo

60,00 €

Orari, modalità di accredito e info aggiuntive

A che ora devo essere in sede?

E’ necessario arrivare in sede il giorno del corso entro le ore 19:00

Dove posso parcheggiare?

La sede di Palermo si trova all’interno della ZTL. Consigliamo, qualora non si sia in possesso del pass, di trovare parcheggio presso Piazzetta Spinuzza, nelle immediate vicinanze di Palazzo Branciforte. La piazzetta dispone di un’ampia area parcheggio con zone blu e non è ZTL

Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.

Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi 

Dettagli del prodotto
04A04000225

Scheda tecnica

Durata
1 Lezione di 3h
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