La zuppa di pesce perfetta

Volete imparare a preparare la zuppa di pesce migliore della vostra vita?

70,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Palermo
Scegli la data
  • 30/01/20
Referenza:
04A04000207
Descrizione

La zuppa di pesce perfetta

Volete imparare a realizzare una zuppa di pesce che faccia invidia a quella dei migliori ristoranti? Volete conoscere come scegliere il pesce giusto e come lavorarlo dall’inizio alle fine, per dare vita ad un piatto perfetto, che rispetti la stagionalità della materia prima e sia una festa per il palato? Allora non potete perdere il nostro corso!

Quando

Palermo: 30 gennaio, dalle 19:00 alle 22:00

Dove

Gambero Rosso Academy Palermo, via Bara all'Olivella, 2

Tema della lezione

  • Spiegazione delle tipologie di pesce adatte
  • Sfilettamento
  • Cottura e degustazione

Docente

Maurizio Balistreri

Materiali forniti

Dispensa con le ricette oggetto del corso

Grembiule Gambero Rosso Academy

Costo

70,00 €

A che ora devo essere in sede?

E’ necessario arrivare in sede il giorno del corso entro le ore 19:00

 

Dove posso parcheggiare?

La sede di Palermo si trova all’interno della ZTL. Consigliamo, qualora non si sia in possesso del pass, di trovare parcheggio presso Piazzetta Spinuzza, nelle immediate vicinanze di Palazzo Branciforte. La piazzetta dispone di un’ampia area parcheggio con zone blu e non è  ZTL

Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.

Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole:  Regolamento disdette e rimborsi

Dettagli del prodotto
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