Frolle e masse montate al burro

Imparate a realizzare perfette frolle, scoprendo i segreti e i vari modi in cui realizzarle

60,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Palermo
Scegli la data
  • 01/10/19
Referenza:
04A04000180
Descrizione

un incontro, 19:00 - 22:00

Ai più potrebbe sembrare che le frolle siano tutte uguali, che cambi soltanto il loro utilizzo a seconda della ricetta da realizzare. In realtà non è così, e sono anzi tantissime le versioni che di una "frolla" si possono fare, cambiando i bilanciamenti e le tecniche di lavorazione. Con i nostri chef scopri cosa si celi dietro queste preparazioni cardine della pasticceria mondiale.

Dettagli del prodotto
04A04000180

Scheda tecnica

Durata
1 Lezione di 3h
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