Abbinamento Cibo-Vino - Cantine San Marzano Edition

Esaurito

I vini di Cantine San Marzano spiegati dai nostri esperti uniti alle preparazioni dei nostri chef, per una serata unica

0,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Roma
Scegli la data
  • 18/11/19
Chef docente
  • Salvo Cravero
Docente
  • Filippo Rapini
Prodotto non disponibile con queste opzioni
Descrizione

(un incontro) - 19:00 - 22:00

Da sempre uno dei problemi più grandi dell'organizzare una cena o un pranzo sta non tanto nelle preparazioni in sé, quanto nella necessità di abbinare i piatti col vino corretto. Proprio per questo il Gambero Rosso organizza un corso per darvi le corrette basi dell'abbinamento cibo vino.

Questa edizione particolare, inoltre, sarà in partnership con le Cantine San Marzano, che forniranno tutti i vini che andremo ad abbinare, che, per la serata, saranno quattro.

In cucina troverete già un appetizer ad aspettarvi, e lo chef vi racconterà il piatto mentre uno dei nostri esperti vino introdurrà il tema dell'abbinamento.

Successivamente, lo chef vi mostrerà le altre due ricette, che saranno poi a loro volta abbinate dal nostro esperto ad altri quattro vini.

Unite l'eccellenza dei vini e delle preparazioni Gambero Rosso in una serata unica!

Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.


Questi i vini proposti in abbinamento:

  • Talò Verdeca ‘18
  • Tramari ‘18
  • F Negroamaro ‘16
  • Primitivo di Manduria Sessantanni ’15

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Durata
1 Lezione di 3h
Recensioni
Nessun commento
Altri prodotti relativi a questo articolo

Menu

Settings

Menu

Crea un account per salvare i preferiti.

Accedi

Crea un account per usare la lista dei desideri.

Accedi