La Cucina Pantesca

un incontro, 19:00 - 22:00

Celebre per la sua forte identità, per i suoi profumi e per la sua freschezza, il corso La Cucina Pantesca vuol celebrare questa tradizione gastronomica grazie alla realizzazione di piatti, dai ravioli panteschi al bacio pantesco, che ne hanno fatto la storia e hanno contribuito a creare un immaginario fatto di terra, vento e salsedine. Scopriamola con lo chef Mario Puccio.