un incontro, 19:00 - 22:00
Un corso di abbinamento per appassionati di distillati e ottimi piatti.
L'idea preconcetta è che no si possa abbinare un distillato al cibo. Ma è davvero così? Certo che no! Scoprite come poter matchare whisky, rum, grappa, brandy o quello che preferite, con la cucina. Tante idee per una cena con abbinamento unica e speciale.
La serata prevederà tre degustazioni di distillato, e la preparazione di due ricette. Appena arrivati in aula, potrete assaggiare una piccola entrée, preparata dallo chef, mentre il nostro esperto di distillati vi servirà il primo assaggio e parlerà dell'abbinamento. Quindi preparerete insieme con lo chef le altre due ricette, che poi andrete ad abbinare a loro volta.
Gambero Rosso Academy ha scelto la pasta Pastificio dei Campi
