Cucina Creativa di Pesce

Un corso di tre giorni sulla cucina creativa di pesce

210,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Napoli
Scegli la data
  • 16/10/20
Disponibile dal: 2020-09-30
Referenza:
04A02000302
Descrizione

CUCINA CREATIVA DI PESCE

Dalla pescheria alla tavola attraverso un percorso gustoso per menu creativi di pesce.

Un corso alla scoperta dei tanti tipi di pesce, per imparare a riconoscerne le qualità e a scegliere le modalità di cottura più idonee per realizzare piatti succulenti e originali.

Sotto la guida di uno chef esperto della Gambero Rosso Academy un corso pratico della durata di circa tre ore per imparare a dare spazio alla creatività, per scoprire come declinare il pesce in tanti piatti invitanti e a costruire dei menù creativi per celebrarlo degnamente ai fornelli!

Quando

Dal 16 al 30 ottobre dalle ore 19.00 alle ore 22.00

Dove

Gambero Rosso Academy – Interporto campano di Nola – 80035 Nola (NA)

Temi delle lezioni

In questa lezione i nostri docenti vi daranno preziosi consigli per scegliere al meglio le carni, passando poi ad altri trucchi per taglio, cottura e presentazione.

Materiali forniti

Ricettario e parannanza

Costo

€210

Diritto di disdetta

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi

Scadenza Iscrizione

Entro le ore 12 del giorno antecedente la data del corso prescelto

Orari e modalità di accredito e info aggiuntive

Una volta acquistato online il biglietto cosa devo portare con me?

Basta portare una stampa di conferma dell’acquisto del corso online

A che ora devo essere in sede?

È consigliabile arrivare almeno 15 minuti prima dell’orario previsto di inizio corso

Come funziona quando arrivo?

All’arrivo sarai accolto in segreteria corsi per la registrazione al corso, la firma sul registro e la consegna del ricettario e della parannanza (che resterà a te). Sarà l’assistente dello Chef che ti chiamerà in cucina

Dove posso parcheggiare?

All’esterno della nostra struttura c’è un parcheggio gratuito

Dettagli del prodotto
04A02000302

Scheda tecnica

Durata
3 Lezioni di 3h
Frequenza
Una Lezione a settimana
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