Un corso dedicato alle crudità di pesce, per stupire gli ospiti portando in tavola uramaki e nigiri, ma anche tartare e carpacci, conditi in maniera creativa e originale!
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Gambero Rosso Academy ha scelto di tutelare al massimo la salute di chi frequenta i propri corsi!
Ecco perché, per accedere agli spazi didattici, è necessario esibire il green pass in corso di validità o per il completamento dell’iter vaccinale, oppure tramite tampone eseguito, non più di 48 ore prima – dal primo ingresso nei locali didattici - e altri tamponi negativi ogni 72 ore (corsi professionali e master svolti in presenza).
