Cucina Thailandese

un incontro, 17:30 - 20:30

Un viaggio gastronomico che vi porterà a conoscere e poter replicare a casa ricette conosciute o meno della Thailandia 

1. Pad Thai - il piatto nazionale della Thailandia. Noodles di riso fritto con salsa piccante, con carne e gamberetti, verdure e uova

2. Massaman curry - curry di cocco giallo cotto con carne cipolle e patate

3. Tom Kha Khai - un piatto conosciuto in tutto il mondo. Minestra di latte di cocco aromatizzata con foglie di citronella e bergamotto tailandesi. Solitamente servito con pollo o gamberi

Seguirà rinfresco con l’intervento dell’Ambasciata Thailandese in Italia e danzatrici del Thai Ministry of Culture. 

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