Farro, orzo, quinoa, sono soltanto alcuni dei cereali che consumiamo abitualmente, che da sempre fanno parte della nostra alimentazione. Sappiamo cucinarli tutti?
un incontro, 19:00 - 22:00
Questo corso illustrerà sia le ricette più tradizionali, sia quelle più inusuali o rivisitate da portare in tavola in estate attraverso un viaggio in tutta la penisola alla scoperta delle tradizioni culinarie più originali e curiose ed il benessere.
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