Speciale Pasticceria: Pasticceria Moderna

Esaurito

Tutti i segreti della pasticceria moderna, in un corso intensivo

70,00 €
IVA inclusa
Non disponibile
Descrizione

due incontri 19:00 - 22:00

Un corso dedicato alle nuove frontiere della pasticceria attraverso rivisitazioni dei classici e di piccole monoporzioni, per realizzare dolci sempre più creativi che richiedono abilità e interpretazione, ma che siano anche belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare

Attraverso forme e colori invitanti, in grado di catturare l’occhio ancora prima della gola, verranno spiegatele tecniche per realizzare alcune tipologie di torte e pasticceria mignon in versione moderna

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Durata
1 Lezione di 3h
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