Pasticceria Napoletana

Un corso che sintetizza i fondamentali della grande tradizione della pasticceria napoletana, nota in tutto il mondo

70,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Nola (Na)
Scegli la data
  • 14/03/19
Referenza:
04A02000218
Descrizione

un incontro, 19:00 - 22:00

Verranno svelati tutti i segreti per realizzare alla perfezione le zeppole di San Giuseppe sia fritte che al forno, il babà e le sfogliatelle sia frolle che ricce.

Il corso illustrerà dalla preparazione degli impasti alla creazione della forma alla cottura perfetta,  sino alla  preparazione della pasta sfoglia al ripieno delle sfogliatelle.

Dettagli del prodotto
04A02000218

Scheda tecnica

Durata
1 Lezione di 3h
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