Cuochi per Davvero

Un approfondimento per chi vuole diventare davvero esperto in cucina

650,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Palermo
Scegli la data
  • 23/04/20
Referenza:
04A04000219
Descrizione

Cuochi per Davvero

In questi otto incontri, divisi per merceologie, approfondiremo il mondo della cucina con piatti gourmet e preparazioni ad un livello avanzato! Un corso per far diventare ancor più esperti...gli esperti!

Quando

Palermo, dal 23 aprile al 6 giugno, ogni giovedì dalle 19:00 alle 22:00

Dove

Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17

Temi delle lezioni

1 Carne e disosso

2 Salse, emulsioni e addensanti

3 Pesce, molluschi e sfilettatura

4 Crostacei e frutti di mare

5 Pane e Prodotti da forno

6 Cucina internazionale  

7 Dolci al piatto e al cucchiaio

8 Prova di brigata

Docente

Dario Palminteri

Materiali forniti

Dispense con le ricette oggetto del corso

Grembiule Gambero Rosso Academy

Costo

650,00 €

Orari, modalità di accredito e informazioni aggiuntive

A che ora devo essere in sede?

E’ necessario arrivare in sede il giorno del corso entro le ore 19:00

Dove posso parcheggiare?

La sede di Palermo si trova all’interno della ZTL. Consigliamo, qualora non si sia in possesso del pass, di trovare parcheggio presso Piazzetta Spinuzza, nelle immediate vicinanze di Palazzo Branciforte. La piazzetta dispone di un’ampia area parcheggio con zone blu e non è  ZTL

Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.

Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole:  Regolamento disdette e rimborsi

Gambero Rosso Academy ha scelto la pasta Pastificio dei Campi

Dettagli del prodotto
04A04000219

Scheda tecnica

Durata
8 Lezioni di 3h
Frequenza
Una Lezione a settimana
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