Secondi di Pesce

Esaurito

Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

70,00 €
IVA inclusa
Non disponibile
Descrizione

Secondi di Pesce

Ma chi l’ha detto che cucinare il pesce è così difficile? Basta avere cura e scegliere quello fresco. Ecco il corso che valorizza una materia prima pregiata e delicata come il pesce, che esprime sapori e profumi irresistibili. Imparate tre ricette di ottimi secondi di pesce, per concludere degnamente una cena di mare o per un gustoso piatto unico.

Quando

28 maggio 2020, dalle 19:00 alle 22:00

Dove

Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17 – 00152 Roma

Temi delle lezioni

Nelle aule attrezzate della Gambero Rosso Academy i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Docente

Cristiano Catapano, chef di Achilli Caffé di Roma, consulente e docente di cucina e pasticceria Gambero Rosso Academy

Materiali forniti 

Dispensa con le ricette oggetto del corso

Grembiule Gambero Rosso Academy

Costo

70,00 €

Diritto di disdetta

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi, e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi

Scadenza Iscrizione

Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 18 novembre 2019

Orari e modalità di accredito e info aggiuntive

Una volta acquistato online il biglietto cosa devono portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

A che ora devo essere in sede?

È necessario arrivare in sede il giorno del corso entro le ore 19:00.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, firmare la propria presenza sul registro del corso ed attendere che il docente vi chiami in aula.

Dove posso parcheggiare?

La sede di Roma mette a disposizione dei corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3 e poi salire in reception al piano terra.

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Durata
1 Lezione di 3h
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