La pizza

Esaurito

Per tutti coloro che vogliono imparare l'arte della pizza, ecco il corso che vi svelerà ogni suo segreto.

120,00 €
IVA inclusa
Non disponibile
Descrizione

(due giornate) 19.00 - 22.00

LA PIZZA

Famosa, gustosa, profumata, la pizza è un piatto davvero unico: due incontri per scoprire tutto su ingredienti, impasto, lievitazione e cottura della pizza fatta in casa in teglia (cottura con il forno di casa). Seguite lo chef Gambero Rosso Academy dalla stesa all'infornata, e alla fine...pizza per tutti!

Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.

In abbinamento sarà servita la Birra Adelaide

In collaborazione con:

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Durata
2 Lezioni di 3h
Frequenza
Lezioni in giorni consecutivi
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