Cucina regionale sarda

Esaurito

Scoprite con noi tutte le sfaccettature del mondo gastronomico sardo

60,00 €
IVA inclusa
Sede
  • Roma
Scegli la data
  • 04/02/19
Non disponibile
Referenza:
04A01000511
Descrizione

19:00 - 22:00

Una cucina di mare e di terra, adatta all'estate e all'inverno, che pesca a piene mani da tantissime tradizioni antiche e diverse, con piatti simbolo noti in tutto il mondo. Scoprite con noi il mondo gastronomico sardo.

Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.  

Dettagli del prodotto
04A01000511

Scheda tecnica

Durata
1 Lezione di 3h
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