Torte Salate e Quiche
Dalla tradizione italiana a quella francese: venite a scoprire l'irresistibile mondo della pasticceria salata, da portare a un pic-nic o da offrire per uno sfizioso aperitivo.
Quando
Roma: 17 novembre, dalle 19:00 alle 22:00
Dove
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17
Tema della lezione
- Preparazione degli impasti
- Realizzazione torta salata
- Realizzazione quiches
Docente
Rita Monastero, chef, consulente, volto televisivo Rai e docente Gambero Rosso Academy
Materiali forniti
Dispense con le ricette oggetto del corso
Grembiule Gambero Rosso Academy
Costo
60,00 €
Orari e info aggiuntive
A che ora devo essere in sede?
È necessario arrivare in sede il giorno del corso entro le ore 19:00
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
La sede di Palermo si trova all’interno della ZTL. Consigliamo, qualora non si sia in possesso del pass, di trovare parcheggio presso Piazzetta Spinuzza, nelle immediate vicinanze di Palazzo Branciforte. La piazzetta dispone di un’ampia area parcheggio con zone blu e non è ZTL.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Diritto di disdetta - Variazioni Di Programma/Annullamento/Rinvio Corsi
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: https://store.gamberorosso.it/it/content/11-scuole-ed-eventi-disdette-e-rimborsi