Secondi Romani

Esaurito

Un corso per apprendere tutte le ricette della tradizione romana verace

49,18 €
IVA inclusa
Non disponibile
Descrizione

19:00 - 22:00

SECONDI ROMANI

La Cucina Romana è una cucina semplice, fatta con ingredienti popolari. Un corso per apprendere tutte le ricette della tradizione dai toni caserecci, ma saporiti, genuini e corposi.

Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro. 

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