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Palermo

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Zuppe, creme e vellutate

60,00 €

Venite a riscoprire insieme a noi i piatti tradizionali con nuovi sapori e aromi!

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Vino, che Passione!

150,00 €

Venite ad imparare un primo approccio al vino!

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Torte salate e quiches

60,00 €

La soluzione perfetta per un buffet o per uno sfizioso pranzo. Scoprite come prepararle con il nostro corso!

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Sushi all'Italiana

70,00 €

Grandi ricette di sushi all'italiana!

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Sua Maestà La Cassata Siciliana

70,00 €

Un mito prende forma nelle vostre mani: imparate a preparare una Cassata a regola d'arte!

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Sua Maestà il Tonno

70,00 €

Con gli chef della Gambero Rosso Academy potrete conoscere e lavorare in cucina il tonno, materia prima preziosa dei nostri mari.

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Street Food Siciliano

60,00 €

VENITE A SCOPRIRE I SEGRETI DELLO STREET FOOD MADE IN SICILY

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Rosticceria Siciliana

120,00 €

Tutto sulla mitica rosticceria siciliana!

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Riso e Risotti

120,00 €

Un corso in due incontri per apprendere tutto quanto è necessario sapere sul riso e sul suo utilizzo in cucina.

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Polpette e Polpettoni

70,00 €

Piatti appetitosi e facili per tutti! Cucinali con noi insieme ad uno chef Gambero Rosso Academy!

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Piccola pasticceria

60,00 €

Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria con le quali concludere i vostri pranzi

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Piatti Freddi Creativi

60,00 €

Un corso estivo fresco e gustoso

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Pazzo Pane

60,00 €

Il pane come non l'avete mai visto

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Pasticceria, che Passione!

150,00 €

Venite ad imparare un primo approccio alla pasticceria!

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Pasticceria Salata

120,00 €

Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!

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Pasticceria Francese: segreti e tecniche

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Pasticceria Francese: segreti e tecniche

120,00 €

Un corso in due incontri per scoprire i segreti e le tecniche che si celano dietro una delle migliori pasticcerie al mondo

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Pasticceria dall'Orto

60,00 €

Un corso innovativo per sfruttare le verdure al meglio anche nei dolci

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Panino d'Autore

70,00 €

Vuoi imparare a preparare il tuo miglior panino?

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Pani fantastici e dove trovarli

80,00 €

I pani più buoni e particolari da preparare coi vostri bambini, e da replicare a casa ogni volta che volete!

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Pane, Pizza e Focacce

120,00 €

La vostra casa come un forno professionale!

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Orgoglio Arancina

49,18 €

Un classico della cucina siciliana

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Menu Vegano

70,00 €

Sana, buona, trendy! La cucina vegana è una scelta intelligente! Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate ed anche buone.

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Menu Ideale

250,00 €

Novità

Come pensa e crea un menu un vero chef? Scopritelo in questo percorso!

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Menu Gourmet d'Estate

60,00 €

Un menu estivo che soddisferà i palati più esigenti

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Menu di Pasqua

70,00 €

La grande tavolata della Pasqua vista dagli chef Gambero Rosso Academy

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Menu Detox

60,00 €

Venite a scoprire come preparare un Menu DETOX per sgonfiare e depurare.

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Menu delle Feste

70,00 €

Un menu per stupire gli ospiti durante le feste

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Menu d'Inverno

60,00 €

Riscaldiamo l'inverno coi piatti adatti!

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Menu d'Autunno

60,00 €

Festeggiamo l'autunno con un corso di cucina che lo esalti

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Lievitati da Tradizione: Pane, Pizza e Rosticceria Siciliana

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Lievitati da Tradizione: Pane, Pizza e Rosticceria Siciliana

120,00 €

La tradizione dei lievitati

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Lievitati da Colazione

60,00 €

Un corso per colazioni gustose

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Le Carni Bianche

60,00 €

La carne bianca è povera di grasso e facilmente digeribile ed altamente versatile in cucina e molto apprezzata per la leggerezza.

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La zuppa di pesce perfetta

70,00 €

Volete imparare a preparare la zuppa di pesce migliore della vostra vita?

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La Pinsa romana

60,00 €

Novità

Imparate a fare a casa la celebre pinsa romana

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La pasta fresca

60,00 €

La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se siete curiosi di imparare a prepararla, questo è il corso che fa per voi.

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La cucina vegana

49,18 €

La cucina vegana, l’alternativa “verde”, è povera di sapore e lunga da preparare?

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La Cucina Siciliana

150,00 €

Tutto quello che volete sapere sulla cucina siciliana

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La Cucina Pantesca

60,00 €

Un'isola unica, per una cucina unica

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La Cucina Gourmet

200,00 €

Vi piacerebbe imparare a cucinare piatti gourmet, da grande ristorante? Questo è il vostro corso

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La Cucina Ecogourmet

60,00 €

Riutilizzare con gusto

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La cucina afrodisiaca: speciale San Valentino

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La cucina afrodisiaca: speciale San Valentino

57,38 €

Un corso per accendere la passione a San valentino!

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La Cena della Vigilia

70,00 €

Un menu magico per una notte magica

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La Carne: le Basi

140,00 €

Novità

Due lezioni per ottenere le giuste basi per approcciarsi alla carne

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Impiattamenti d'Autore

70,00 €

L'impiattamento, tra chef e piatto

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Il Pranzo di Natale

70,00 €

Il pranzo per eccellenza, visto dai nostri chef

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Il Pesce: le Basi

140,00 €

Novità

Due lezioni per ottenere le giuste basi per approcciarsi al pesce

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Il Pesce Azzurro

60,00 €

Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, sia per le sue qualità nutrizionali ed organolettiche, che per le sue carni gustose.

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I Segreti del Cioccolato

120,00 €

Due giorni di corso intensi per scoprire tutto il mondo del cioccolato!

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I Frutti del Mare

57,38 €

Frutti di mare a gogo, in questo corso a tema!

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I Dolci al bicchiere

60,00 €

Desiderate fare un dolce veloce, facile da preparare e che piaccia davvero a tutti? Partecipate a questo corso e troverete la soluzione che fa per voi!

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