La Paella
70,00 €
Una lezione per imparare a preparare uno dei piatti più rappresentativi e gustosi della cucina spagnola
Attenzione: gli ordini di libri e guide verranno evasi fino al 28/7. Le sped.ni degli ordini pervenuti dopo questa data riprenderanno da lunedì 23 agosto.
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Lecce
Le Basi Del Cioccolato
40,98 €
Dalle 19.00 alle 22.00, con il pastry-chef Francesco Pellegrino, una lezione per imparare a conoscere e utilizzare le tecniche di lavorazione del cioccolato, per dolci straordinari e risultati impeccabili
Piccoli Chef - Pasticceria
32,79 €
Dalle 16 alle 18, un corso di pasticceria per piccoli appassionati, che si divertiranno a preparare e decorare dolci prelibati con Eloisa Casavola
La Cucina Piemontese
40,98 €
Venite a scoprire la cucina piemontese con lo chef Maurizio Raselli, piemontese doc
Food&Wine: Dolce più Dolce
20,49 €
Dalle 19.00 alle 21.00 un incontro per imparare a conoscere i vini dolci e come abbinarli, con la relatrice Francesca Serio e i dolci di Francesco Pellegrino
Food&Drink con QuantoBastaLecce
40,98 €
Come preparare dei drink a regola d’arte e abbinarli alla perfezione, con QuantoBastaLecce e gli chef Pellegrino
Menu “Tre Bicchieri”
57,38 €
Dalle 19.00 alle 22.00, con lo chef-sommelier Flavio Pedaci, si prepara un menu interamente abbinato a vini premiati con il massimo punteggio dalla Guida Vini Gambero Rosso
Risotto Perfetto
70,00 €
Ami il riso? Ti piacerebbe scoprire i segreti per realizzare il risotto perfetto, quello che abbia la giusta consistenza, mantecatura e cottura?
S.Pellegrino Limited Edition
L’acqua S.Pellegrino, da sempre presente...
Primi di Terra e di Mare
60,00 €
Una lezione interamente dedicata ai primi, sempre perfetti per fare colpo in cucina
Il Pollo in Tutti i Modi
60,00 €
Se siete stanchi di cucinare il pollo alla solita maniera, questo è il corso che stavate cercando!
Dolci al Cucchiaio
60,00 €
Un corso per imparare a realizzare fantastiche ricette di dolci al cucchiaio.
Sfilettare e Cuocere il Pesce
70,00 €
Tanta tecnica e la giusta dose di creatività in questa lezione rivolta a professionisti e appassionati
S.Pellegrino Limited Edition
L’acqua S.Pellegrino, da sempre presente nei migliori ristoranti rende speciale anche...
Il Mare in Primavera
60,00 €
Dalle 19.00 alle 22.00, tre ricette per imparare a esaltare il pesce nella sua freschezza ed essenzialità, tra colori, sapori e profumi
Il Pasticciotto
32,79 €
Dalle 19.00 alle 21.00, il dolce più rappresentativo della tradizione salentina si prepara a regola d’arte
Primi Piatti - Prosciutto di San Daniele Edition
60,00 €
Una lezione interamente dedicata ai primi, sempre perfetti per fare colpo in cucina, ancor di più se uniti al Prosciutto di San Daniele
Dumpling: l'Arte dei ravioli Cinesi
70,00 €
Ripieni, golosi, buonissimi. Ma come si fanno i ravioli cinesi?
Secondi di Pesce
80,00 €
Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!
Torte salate e quiches
60,00 €
La soluzione perfetta per un buffet o per uno sfizioso pranzo. Scoprite come prepararle con il nostro corso!
Primi di Pesce
70,00 €
Il pesce è un eccezionale ingrediente anche per primi gustosi, leggeri e facili da preparare. Scopri con noi come cucinarli!
Carciofi e Asparagi: due ingredienti, tante ricette
70,00 €
Ingredienti freschi e stagionali, per piatti ottimi e leggeri
Soufflé dolci e salati
60,00 €
Il soufflé è da sempre una delle preparazioni più temute. Imparate con noi a realizzarli alla perfezione!
Le Carni Bianche
60,00 €
La carne bianca è povera di grasso e facilmente digeribile ed altamente versatile in cucina e molto apprezzata per la leggerezza.
Crostacei e Molluschi
80,00 €
Crostacei e molluschi sono i tesori del mare che tutti apprezziamo sulle nostre tavole.
Il Pesce Azzurro
60,00 €
Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, sia per le sue qualità nutrizionali ed organolettiche, che per le sue carni gustose.
Zuppe, creme e vellutate
60,00 €
Venite a riscoprire insieme a noi i piatti tradizionali con nuovi sapori e aromi!
Il Quinto Quarto
70,00 €
Da cucina povera ad alta cucina, scopriamo il migliore utilizzo di questi ingredienti
Il Pranzo della Domenica
70,00 €
Il vero, grande classico della cucina italiana
S.Pellegrino Limited Edition
L’acqua S.Pellegrino, da sempre presente nei migliori ristoranti rende speciale anche la tavola di casa. Ancora di più con questa edizione...
Buono Regalo 60 euro 2021
60,00 €
Un'idea regalo originale e sfiziosa per le persone a cui tieni e per chi ama la cucina.
La data dell'11 gennaio è solo una necessità tecnica. La valenza del buono parte dalla data di acquisto.
Buono Regalo 70 euro 2021
70,00 €
Un'idea regalo originale e sfiziosa per le persone a cui tieni e per chi ama la cucina.
La data dell'11 gennaio è solo una necessità tecnica. La valenza del buono parte dalla data di acquisto.