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Crostacei e Molluschi

80,00 €

Crostacei e molluschi sono i tesori del mare che tutti apprezziamo sulle nostre tavole.

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Menu Light: Cucinare con Leggerezza

60,00 €

Come alimentarsi in modo sano senza perdere il gusto della buona cucina?

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Dolci Light, ma Golosi

60,00 €

Il piacere senza il peccato!

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Farro, Orzo, e Altri Cereali

60,00 €

Farro, orzo, quinoa, sono soltanto alcuni dei cereali che consumiamo abitualmente, che da sempre fanno parte della nostra alimentazione. Sappiamo cucinarli tutti?

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Le Marinature

70,00 €

Come insaporire un taglio di pesce o di carne con una marinatura perfetta?

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Sua Maestà il Tonno

70,00 €

Con gli chef della Gambero Rosso Academy potrete conoscere e lavorare in cucina il tonno, materia prima preziosa dei nostri mari.

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Pasticceria Salata

70,00 €

Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!

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Speciale Pizza: Pizza in Teglia e Tonda

160,00 €

Dall’impasto alla lievitazione, dalla stesura alla cottura tutti i segreti per realizzare la pizza napoletana e in teglia più golosa e fragrante che ci sia!

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Speciale Pasticceria: Pasticceria Moderna

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Speciale Pasticceria: Pasticceria Moderna

70,00 €

Tutti i segreti della pasticceria moderna, in un corso intensivo

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Cucina Creativa di Carne

70,00 €

Dalla macelleria alla tavola attraverso un percorso gustoso per menu creativi di carne

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Esaurito

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Oltre le basi: Creare un Menu Perfetto

350,00 €

Un corso in 4 lezioni dedicato a chi voglia fare un salto di qualità , per capire come realizzare il menu perfetto.

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Il Carciofo: un Ingrediente, tante Ricette

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Il Carciofo: un Ingrediente, tante Ricette

70,00 €

Tutti i segreti del carciofo svelati per voi

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Pasta Fresca e Ripiena

160,00 €

Due lezioni intensive, dedicato agli appassionati della pasta fatta in casa, per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

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Esaurito

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Le Basi della Pasticceria

220,00 €

Le basi della pasticceria è il corso best seller della Gambero Rosso Academy dedicato agli amanti della pasticceria per apprendere le tecniche di base per realizzare ottimi dolci fatti in casa, dalle crostate ai...

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Esaurito

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Pasticceria Napoletana

70,00 €

Un corso che sintetizza i fondamentali della grande tradizione della pasticceria napoletana, nota in tutto il mondo

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Conoscere e Cucinare il Pesce

200,00 €

Conoscere e cucinare il pesce è un percorso di approfondimento dedicato a chi vuole eccellere nel cucinare il pesce e vuole saperne di più. Dalla stagionalità al riconoscimento della freschezza, dalle modalità di...

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Finger Food

70,00 €

Sfiziosi mini piatti, per un aperitivo o un antipasto ricco di gusto e originale

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Buono Regalo Semestrale 2018

60,00 €

Un'idea regalo originale e sfiziosa per le persone a cui tieni e per chi ama la cucina. Il buono regalo ha validità 6 mesi a partire dalla data di acquisto.

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