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Roma
Nel quartiere Monteverde di Roma troverai tutto il necessario per dare libero sfogo alla tua passione in cucina. Grandi Chef, cucine professionali e aule studio dove imparare le tecniche di cucina o anche solo passare qualche ora ad imparare divertendosi.
I Segreti del Pesce
160,00 €
Un corso in due giorni per approfondire tutto ciò che c'è da sapere sui prodotti del mare
Il pane fatto in casa
70,00 €
Una lezione per riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato e fatto in casa.
Il Pesce Azzurro
70,00 €
Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, sia per le sue qualità nutrizionali ed organolettiche, che per le sue carni gustose.
Il Pollo nel Mondo
80,00 €
Il pollo: un prodotto versatile, declinato in tanti modi nella cucina di tantissimi paesi del mondo!
In Cucina con i Bambini
110,00 €
Ecco i corsi di cucina dedicati ai più piccoli, che vogliono intraprendere un viaggio nel meraviglioso mondo della cucina insieme ai loro familiari
La cucina Giudaico Romanesca
80,00 €
Un corso di cucina per scoprire tutto sulla cucina giudaico romanesca.
La Paella
70,00 €
Una lezione per imparare a preparare uno dei piatti più rappresentativi e gustosi della cucina spagnola
La pasta fresca
70,00 €
La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se siete curiosi di imparare a prepararla, questo è il corso che fa per voi.
La pizza
140,00 €
Per tutti coloro che vogliono imparare l'arte della pizza, ecco il corso che vi svelerà ogni suo segreto.
La tradizione... rivisitata
80,00 €
Vuoi imparare a partire da una solida base tradizionale per innestarci sopra un'idea più moderna di cucina? Questo è il corso per te!
Le Basi della Cucina Vegana
160,00 €
Un corso per acquisire delle solide basi di cucina vegana, con un occhio attento al biologico
Le torte classiche
80,00 €
Scopri il corso e le ricette delle torte più invitanti della tradizione italiana.
Menu Speziato
70,00 €
Le spezie a Natale sono sempre sulla cresta dell'onda del dolci e decorazioni. Imparate come usarle in un ottimo menu
Minestre e Zuppe della Tradizione
70,00 €
Ricette storiche, dimenticate o meno, per affrontare i rigori dell'inverno
Pasticceria: monoporzioni moderne
60,00 €
Un corso di pasticceria sulle monoporzioni moderne, vera espressione della pasticceria professionale più classica
Pasticcieri per Passione
420,00 €
Il corso di approfondimento per gli amanti della pasticceria tradizionale e moderna. Vieni a scoprirlo!
Polpette e Polpettoni
70,00 €
Piatti appetitosi e facili per tutti! Cucinali con noi insieme ad uno chef Gambero Rosso Academy!
Primi di Carne
70,00 €
La carne è un eccezionale ingrediente anche per primi gustosi, gourmet e facili da preparare. Scopri con noi come cucinarli!
Primi di Pesce
70,00 €
Il pesce è un eccezionale ingrediente anche per primi gustosi, leggeri e facili da preparare. Scopri con noi come cucinarli!
Ricette in 30 minuti
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Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!
Risotto Perfetto
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Ami il riso? Ti piacerebbe scoprire i segreti per realizzare il risotto perfetto, quello che abbia la giusta consistenza, mantecatura e cottura?
Secondi di Pesce
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Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!