ABC della Cucina
300,00 €
Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!
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Corsi per appassionati
I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.
Le torte classiche
60,00 €
Scopri il corso e le ricette delle torte più invitanti della tradizione italiana.
Amatriciana, Carbonara & Co.
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Siete amanti della pasta e sognate di preparare un'amatriciana perfetta, una carbonara gustosa e una cacio e pepe senza rivali? Questo è il corso che fa per voi
Il Pollo nel Mondo
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Il pollo: un prodotto versatile, declinato in tanti modi nella cucina di tantissimi paesi del mondo!
Polpette e Polpettoni
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Piatti appetitosi e facili per tutti! Cucinali con noi insieme ad uno chef Gambero Rosso Academy!
La pizza
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Per tutti coloro che vogliono imparare l'arte della pizza, ecco il corso che vi svelerà ogni suo segreto.
Il pane fatto in casa
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Una lezione per riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato e fatto in casa.
ABC della pasticceria
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Pasticcieri per Passione
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Il corso di approfondimento per gli amanti della pasticceria tradizionale e moderna. Vieni a scoprirlo!
Secondi di Pesce
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Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!
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Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!
Dolci al Cucchiaio
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Un corso per imparare a realizzare fantastiche ricette di dolci al cucchiaio.
L’Asti Secco, il Vino dei Millennials
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Degustazioni a tema per intenditori e appassionati, all'interno di un'enoteca storica di Torino
Barbera mon amour
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Donne in Vigna. La Viticultura al Femminile
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Vitigni Internazionali... Nazionali
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Merlot, Cabernet, Syrah e molti altri: il cattere italiano dei vitigni internazionali
Dolci dal Mondo
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I dolci italiani sono un'eccellenza riconosciuta, ma vi siete mai lasciati incuriosire dalle prelibatezze di altri paesi?
Salite a bordo, facciamo un dolcissimo viaggio per il mondo!
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Sfiziosi mini piatti, per un aperitivo o un antipasto ricco di gusto e originale
Sfilettare e Cuocere il Pesce
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Tanta tecnica e la giusta dose di creatività in questa lezione rivolta a professionisti e appassionati
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Vi aspettiamo per una serata unica in compagnia Chef Akkapol Boonchauychoo, Mr. Satit Muangsomboon e Mr. Nikorn Suwannacho, direttamente dal prestigioso Dusit Thani College di Bangkok.
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La carne bianca è povera di grasso e facilmente digeribile ed altamente versatile in cucina e molto apprezzata per la leggerezza.
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Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, sia per le sue qualità nutrizionali ed organolettiche, che per le sue carni gustose.