A causa dell’emergenza Coronavirus i corsi di cucina sono sospesi.
Cerca
Corsi professionali
Impara dai migliori Chef di Gambero Rosso Academy e attraverso il corso professionale entra nel mondo del lavoro.
Grandi Lievitati (Panettone, Pandoro & Co.)
400,00 €
Un corso semiprofessionale per chiunque, professionista, pasticciere o semplice appassionato, voglia imparare a preparare il proprio panettone o pandoro a casa
Tecniche di vendita del vino all'estero
900,00 €
Come inserirsi al meglio nei nuovi mercati del vino
Corso di Pizzeria e Panificazione
1.000,00 €
Impara tutti i segreti e le tecniche per diventare panificatore e pizzaiolo
Manager dell'enogastronomia: Master executive in governance e...
5.550,00 €
Progetto di alta formazione nato dall’interesse dell’Università LUM Jean Monnet e di Gambero Rosso Academy per formare figure professionali nel settore della sostenibilità, dell’enogastronomia e della valorizzazione...
Dall'Idea al Progetto: Definizione delle Linee Guida del Progetto e...
750,00 €
Dall'Idea al Progetto: Definizione delle Linee Guida del Progetto e Sviluppo del Concept
Pubblicità e Comunicazione
750,00 €
Strategie di Comunicazione e Gestione di Social Network, Sito Web e Newsletter
Pizzaiolo per Professione
1.600,00 €
Impara tutti i segreti e le tecniche per diventare un vero pizzaiolo
Panificazione e Prodotti da forno: dal laboratorio alla tavola
1.200,00 €
Il workshop professionale sulla panificazione completo
Corso Export Manager del vino italiano in Cina
1.500,00 €
Il corso si propone come obiettivo la formazione di un professionista in grado di gestire i processi di export e internazionalizzazione, con solide basi sul mercato del vino italiano in Cina.
Master in Marketing e Comunicazione per il Turismo Enogastronomico
5.737,70 €
Il Master in Marketing e Comunicazione per il turismo enogastronomico è un progetto di alta formazione nato dall’esperienza trentennale del Gambero Rosso nell’ambito della cultura e divulgazione enogastronomica,...
Commis Chef: Primi Passi in Brigata - Edizione Serale
1.639,34 €
Per chi vuole trasformare la passione per la cucina in un lavoro, a partire dai primi passi in brigata. Edizione serale
Professione Pizzaiolo
1.475,41 €
Se vuoi diventare un vero pizzaiolo, partecipa al corso professionale Gambero Rosso Academy!
Masterclass - Pizze e Lievitati Gluten Free
327,87 €
Masterclass Pizze e lievitati Gluten Free con Cristina Basso e Alfonso Del Forno
Professione Pizzaiolo 2.0
2.100,00 €
Il corso più completo tenuto dai migliori docenti premiati da Gambero Rosso con due e tre spicchi nella guida Pizzerie d'Italia
Progettare e Gestire un Locale di Successo
2.000,00 €
L'unico corso che consente di acquisire le competenze necessarie per aprire e gestire un'attività di successo sostenibile nel tempo!
Corso per Operatore del Turismo Enogastronomico
1.200,00 €
Un corso rivolto a coloro che vogliono acquisire alta professionalità in un settore in costante crescita, con l'Academy Gambero Rosso presso Città del gusto Lecce.
Professione Pasticcere
5.000,00 €
"LA TUA PASSIONE OGGI, IL TUO LAVORO DOMANI"Un percorso per assimilare tutte le nozioni del settore: dalle base ai lieviti, dai dolci al piatto ai gelati.
Commis Pasticcere: Primi Passi in Brigata
2.000,00 €
Per chi vuole trasformare la passione per la pasticceria in un lavoro, a partire dai primi passi in brigata.
Commis Chef: Primi Passi in Brigata
2.000,00 €
Per chi vuole trasformare la passione per la cucina in un lavoro, a partire dai primi passi in brigata.
Professione Chef
9.000,00 €
Napoli, dal 10 giugno 2020
Torino, dal 28 settembre 2020
Dal Lunedì al Venerdì
9:30-12:30 / 13:00-16:00