Una lezione di...

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Dumpling: l'Arte dei ravioli Cinesi

70,00 €

Ripieni, golosi, buonissimi. Ma come si fanno i ravioli cinesi?

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Buono Regalo Semestrale 2019

60,00 €

Un'idea regalo originale e sfiziosa per le persone a cui tieni e per chi ama la cucina.  Il buono regalo ha validità 6 mesi a partire dalla data di acquisto. La data del 18 gennaio è inserita unicamente per motivi...

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Doppia verticale Barbaresco Sottimano

60,00 €

Un grande vino in due grandi declinazioni

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Esaurito

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Il Pesce Azzurro

60,00 €

Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, sia per le sue qualità nutrizionali ed organolettiche, che per le sue carni gustose. 

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La torta Sacher

70,00 €

Imparate a preparare la vostra torta sacher

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Corsi per appassionati

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Doppia verticale Barbaresco Sottimano

60,00 €

Un grande vino in due grandi declinazioni

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La torta Sacher

70,00 €

Imparate a preparare la vostra torta sacher

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I segreti dei grandi chef: Gianfranco Pascucci

120,00 €

Una serata in compagnia dello chef Gianfranco Pascucci

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Abbinamento Cibo-Vino Speciale Pasqua

90,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy in una serata davvero unica, per prepararsi alla Pasqua!

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La cucina del benessere: a vapore

70,00 €

Una cucina sana e leggera, con grande gusto

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Esaurito

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Cucina Creativa di Pesce

210,00 €

Un corso di tre giorni sulla cucina creativa di pesce

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I Classici della Cucina Partenopea

70,00 €

La cucina napoletana più classica

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La cucina così com'è

70,00 €

Cucina semplice e gustosa

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Eventi

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Anteprima Fiere Vino - Wine Tasting

20,00 €

Anteprima Fiere Vino è l’occasione per degustare in anteprima le nuove annate dei vini protagonisti delle prossime grandi fiere internazionali, come ProWein a Düsseldorf e Vinitaly a Verona.

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Wine Tasting Tre Bicchieri 2019 - Vinitaly Special Edition

0,00 €

La grande degustazione dei vini Tre Bicchieri® organizzata da Gambero Rosso in collaborazione con Veronafiere

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Anteprima Fiere Vino - Seminario

30,00 €

Anteprima Fiere Vino è l’occasione per scoprire in anteprima le nuove annate dei vini protagonisti delle prossime grandi fiere internazionali come ProWein a Düsseldorf e Vinitaly a Verona.

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Libri & Guide

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Le patate

3,60 € 5,16 € -1,56 €

Molte ricette per imparare a cucinare piatti semplici, più creativi o persino ricercati. Dai passaggi elementari ai i piccoli trucchi

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Ciao, sono Hiro

15,30 € 18,00 € -2,70 €

Direttamente dal Gambero Rosso Channel lo chef a "mani nude" che ha conquistato l'Italia. Il libro è disponibile nella versione ebook acquistabile su tutte le principali piattaforme

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Ricette per una vita felice

15,30 € 18,00 € -2,70 €

Laura Ravaioli raccoglie in un libro le ricette che hanno fatto la storia di Gambero Rosso Channel

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Vini d’Italia 2019

25,50 € 30,00 € -4,50 €

Vini d'Italia 2019, la più autorevole guida del settore dell'enologia italiana. 32sima edizione

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Ristoranti d'Italia 2019

18,70 € 22,00 € -3,30 €

Ristoranti d'Italia 2019 del Gambero Rosso: 2813 recensioni, 296 le novità.

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Formaggi i migliori d'Italia 2012

8,30 € 11,90 € -3,60 €

Mucca, capra o pecora? Dai grandi caseifici alle piccole fattorie italiane, è nata una nuova stella nel firmamento delle guide del Gambero Rosso.

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Il gusto di Igles

20,80 € 24,50 € -3,70 €

Il gusto di Igles, 60 ricette a spreco zero

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Il bello è il buono

14,70 € 21,00 € -6,30 €

Un libro curioso, intrigante, frutto del felice incontro tra il chimico fisico Hervé This e lo chef Pierre Gagnaire. Provocazioni filosofiche, nuove idee, ricette da sperimentare alla scoperta della gustosa relazione...

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Impara con Giorgione

15,30 € 18,00 € -2,70 €

Giorgione, l'oste più famoso di Gambero Rosso channel, esce dalla tv per condurre con sé i più giovani in un viaggio illustrato alla scoperta delle meraviglie dell'orto e della cucina.

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Ricette Italiane

10,90 € 12,90 € -2,00 €

Con questo libro si scopre che per far bella figura a tavola non serve l'attrezzatura di un ristorante. Pochi ma ineccepibili strumenti permettono di realizzare qualsiasi piatto

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Le mie ricette - Paola Di Mauro

13,60 € 16,00 € -2,40 €

Una cucina bella e vera come quella che solo le grandi signore di casa sanno mettere in tavola, una cucina nella quale ritroviamo le nostre radici

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Offerta speciale limitata

Com'è profondo il mare

24,20 € 28,50 € -4,30 €

Il primo libro di Gianfranco Pascucci: la sua cucina in 60 Ricette

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Corsi professionali

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La Cucina di Salvatore Tassa

180,00 €

Un workshop intensivo con lo chef Salvatore Tassa

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Prodotti da Forno

150,00 €

Workshop professionale sui prodotti da forno

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Professione Commis: pasticcere

2.000,00 €

Un corso per apprendere le basi della cucina professionale

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Pizza per Professione

1.800,00 €

Un corso per fare della pizza la propria professione

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Corso Professionale Pinsa Romana

990,00 €

Corso professionale di pinsa romana

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Strategia di Internazionalizzazione

366,00 €

Un seminario sull'internazionalizzazione

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Masterclass - Pizze e Lievitati Gluten Free

400,00 €

Masterclass Pizze e lievitati Gluten Free con Cristina Basso e Alfonso Del Forno

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Commis Chef: Primi Passi in Brigata - Edizione Serale

2.000,00 €

Per chi vuole trasformare la passione per la cucina in un lavoro, a partire dai primi passi in brigata. Edizione serale

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Impasti Alternativi

350,00 €

Worksho professionale sugli impasti indiretti

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