Cena di pesce
70,00 €
Antipasto, primo e secondo: impariamo come preparare una cena gourmet di pesce!
Antipasti di Pesce
70,00 €
È sempre utile avere due o tre ricette di antipasti sfiziosi da sfoggiare. Oggi pesce!
Cucina Fusion
80,00 €
Novità
Volete imparare a commistionare tante cucine per crearne una nuova e unica? Ecco il vostro corso.
L'avocado: un frutto, tante ricette da scoprire
70,00 €
Novità
Un frutto sano e gustoso, tutto da scoprire
Abbinamento Cibo-Olio
70,00 €
Novità
Impariamo insieme ad abbinare l'olio giusto ad ogni piatto, per esaltare entrambi
Tre Bicchieri Verdi 2019 - Seminario + Degustazione
40,00 €
Novità
L'evento dedicato ai migliori vini "verdi" d'Italia
Tre Bicchieri Verdi 2019 - Degustazione
20,00 €
Novità
L'evento dedicato ai migliori vini "verdi" d'Italia.
Degusta con il Talent 2019 - Degustazione
20,00 €
Novità
Gambero Rosso propone agli appassionati del mondo enogastronomico e agli ammiratori del talent del Gambero Rosso Channel l'evento #degustaconiltalent.
Conserve di frutta
3,60 €
5,16 €
-1,56 €
l libro tanti suggerimenti per tutti i gusti: accanto alle classiche gelatine e marmellate anche le mostarde e i più esotici chutney della cucina orientale per accompagnare il bollito, l’arrosto o il formaggio
Pasticceri & Pasticcerie 2019
12,70 €
14,90 €
-2,20 €
Pasticceri & Pasticcerie 2019 del Gambero Rosso è il vademecum indispensabile per ogni acquisto: da una semplice frolla a un’importante torta da ricorrenza, dai dolci tipici delle feste alle torte moderne....
Guy Savoy
23,80 €
28,00 €
-4,20 €
Guy Savoy ci invita a scoprire i piatti della cucina tradizionale francese e, per ogni ricetta, ci regala il dettaglio che fa la differenza, il consiglio del grande chef per una cucina accessibile a tutti.
Dolcemente con
15,30 €
18,00 €
-2,70 €
I maestri del dolce svelano i segreti dei loro cavalli di battaglia. 45 ricette da collezione
Roma 2019
8,50 €
10,00 €
-1,50 €
Oltre 1500 indirizzi per mangiare, bere, comprare e dormire per Roma 2019.
Il Pesce - Guide Pratiche
6,50 €
8,00 €
-1,50 €
Un viaggio attraverso le specie che popolano mari e laghi per scoprirne qualità, provenienza e soprattutto il migliore utilizzo in cucina. Il libro è disponibile nella versione ebook acquistabile su tutte le...
Giorgione - Orto e Cucina
15,30 €
18,00 €
-2,70 €
Direttamente dagli schermi di Gambero Rosso Channel, le ricette "laide e corrotte" di Giorgione, l'oste più famoso d'Italia. Il libro è disponibile nella versione ebook acquistabile su tutte le principali piattaforme
Le patate
3,60 €
5,16 €
-1,56 €
Molte ricette per imparare a cucinare piatti semplici, più creativi o persino ricercati. Dai passaggi elementari ai i piccoli trucchi
Golfinger
15,30 €
18,00 €
-2,70 €
Golfinger. Piccola la porzione, grande la passione. 70 ricette fra tradizione e creatività dalla serie tv di Gambero Rosso.
Il bello è il buono
14,70 €
21,00 €
-6,30 €
Un libro curioso, intrigante, frutto del felice incontro tra il chimico fisico Hervé This e lo chef Pierre Gagnaire. Provocazioni filosofiche, nuove idee, ricette da sperimentare alla scoperta della gustosa relazione...
Spirits
15,30 €
18,00 €
-2,70 €
Direttamente dal Gambero Rosso Channel Massimo D'Addezio, barman di fama, con il suo primo libro di cocktail "Spirits".
Questione di gusti
11,20 €
16,00 €
-4,80 €
Diciotto saggi per accostarsi e confrontarsi in modo inusuale ma molto stimolante con le realtà culinarie diverse dalle nostre, a cui sempre più spesso ci rivolgiamo per soddisfare la nostra curiosità per il nuovo e...
Commis Chef: Primi Passi in Brigata
2.000,00 €
Per chi vuole trasformare la passione per la cucina in un lavoro, a partire dai primi passi in brigata.
Professione Pizzaiolo 2.0
2.100,00 €
Il corso più completo tenuto dai migliori docenti premiati da Gambero Rosso con due e tre spicchi nella guida Pizzerie d'Italia
Professione Pizzaiolo
1.475,41 €
Se vuoi diventare un vero pizzaiolo, partecipa al corso professionale Gambero Rosso Academy!
Corso per Operatore del Turismo Enogastronomico
1.200,00 €
Un corso rivolto a coloro che vogliono acquisire alta professionalità in un settore in costante crescita, con l'Academy Gambero Rosso presso Città del gusto Lecce.
Commis Pasticcere: Primi Passi in Brigata
2.000,00 €
Per chi vuole trasformare la passione per la pasticceria in un lavoro, a partire dai primi passi in brigata.
Master in Marketing e Comunicazione per il Turismo Enogastronomico
5.737,70 €
Il Master in Marketing e Comunicazione per il turismo enogastronomico è un progetto di alta formazione nato dall’esperienza trentennale del Gambero Rosso nell’ambito della cultura e divulgazione enogastronomica,...