Mercoledì 31 gennaio (un incontro) - 19.00 - 22.00 IL CORSO La comunità ebraica è la più antica del mondo occidentale che ha saputo nel tempo adattare le proprie abitudini alimentari e modificarle sempre nel rispetto della casherut. Genuinità e semplicità sono di questa cucina le caratteristiche più apprezzate. Venite a scoprire le ricette tradizionali. Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti  realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati. Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.   Città del gusto Roma  Via Ottavio Gasparri, 13/17, 00151 Roma Italy [email protected] Tel. +39 06 55112211   N.B.: L'ACQUISTO DEL CORSO COMPORTA L'ACCETTAZIONE DEL REGOLAMENTO VISIBILE NEL LINK SEGUENTE:   Clicca qui per visualizzare i tempi e le modalità di disdetta