Menu di Carnevale

giovedì (un incontro) - 19.00 - 22.00   A Carnevale, lo sappiamo, niente è come sembra. E allora venite a imparare un menu che, tra piatti tipici e gourmet, si maschera da altro. Piatti a sorpresa, inaspettati e gustosi; il menu ideale per questo periodo così sopra le righe!   Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.