Street Food nuova edizione

La nuova edizione di Street Food, il cibo di strada mangiato e narrato. Oltre 550 indirizzi, i migliori food truck, i campioni regionali.

Limited time offer:
€7.60 €8.90 -€1.30
Tax included
Reference:
9788866411611
Description

Dai format innovativi alle attività storiche, dai locali degli chef ai più veraci ambulanti: torna la mappa nazionale dello street food italiano, firmato da Gambero Rosso.

Oltre 550 segnalazioni, tra locali, food truck, chioschi, mercati di vecchia e nuova generazione, che racchiudono il meglio del patrimonio gastronomico territoriale.

Inoltre, in ogni regione, il racconto di luoghi e specialità del cibo di strada per riscoprire chicche e rarità dimenticate.

All'interno della pubblicazione, sono stati individuati 20 campioni regionali dello street food (uno per ogni regione) e due premi speciali: Street Food on the road e Street food da Chef.

 

Product Details
9788866411611

Data sheet

Cover price
€ 8,90
Autore
AA.VV.
Anno pubblicazione
2019
Lingua
Italiano
SKU
9788866411611
Codice logistico
352
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