Pizzerie d'Italia 2019

Sesta edizione di Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso: un’edizione storica: per la prima volta accanto a spicchi e rotelle (da 1 a 3 a seconda del grado di eccellenza) fanno la comparsa i voti che prendono in esame tre voci: pizza, servizio e ambiente.

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Reference:
9788866411475
Description

Sesta edizione di Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso: un’edizione storica: per la prima volta accanto a spicchi e rotelle (da 1 a 3 a seconda del grado di eccellenza) fanno la comparsa i voti che prendono in esame tre voci: pizza, servizio e ambiente. Oltre 600 locali selezionati lungo la penisola con un criterio ben preciso: attenzione a farine, prodotti, impasti e lievitazioni. Pizze al piatto e pizze al taglio, ce n'è davvero per tutti i gusti.  E poi i premi speciali: le migliori carta delle bevande, le pizze dell'anno,  i maestri dell'impasto, i pizzaioli emergenti. In appendice una sezione dedicata alle migliori pizze italiane nel mondo.

Product Details
9788866411475

Data sheet

Cover price
€ 8.9
Autore
AA.VV.
Anno pubblicazione
2017
Lingua
Italiano
SKU
9788866411406
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