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Davvero Cuochi

€800.00

Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Ecco il corso che stavi aspettando!

Due cuori in cucina

€140.00

Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. Un menu completo (antipasto, primo e secondo con vini in abbinamento) per celebrare amore.

Menu vegetariano creativo

€60.00

Tante ricette per un gustoso menu vegetariano. Un corso per imparare i mille modi di preparare verdure e legumi, esaltandone il gusto ed il sapore

Zuppe, creme e vellutate

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Venite a riscoprire insieme a noi i piatti tradizionali con nuovi sapori e aromi!

A tutto Montalcino

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Grandi rossi toscani, tutti da Montalcino!

Vigneto Italia

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Tuttosuiterritoridelvinodellanostrapenisola;unapprofondimentoperchiunquevogliaavvicinarsiancoradipiùall'affascinantemondodelvino!

Cuochi per Passione

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Ecco il percorso didattico studiato apposta per voi, per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.

Abc del Vino

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Un corso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questa straordinaria bevanda!

Abbinamento Cibo-Vino

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L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy in una serata davvero unica!

La cucina Giudaico Romanesca

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Un corso di cucina per scoprire tutto sulla cucina giudaico romanesca.

Primi piatti fatti a mano

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Impara a realizzare con noi dei gustosi primi piatti fatti a mano!

Dolci Americani

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Venite a scoprire il corso dedicato ai mitici dolci americani e festeggiamo con loro il giorno dell'Indipendenza!

Cena di pesce

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Antipasto, primo e secondo: impariamo come preparare una cena gourmet di pesce!

Arrosti e Rollè

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Volete cucinare deliziosi piatti a base di carne? Questo è il corso che fa per voi!

La pasta fresca

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La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se siete curiosi di imparare a prepararla, questo è il corso che fa per voi.

Regioni d'Italia: la Campania

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Ricca, varia, buona: venite a scoprire la cucina campana!

I Dolci al bicchiere

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Desiderate fare un dolce veloce, facile da preparare e che piaccia davvero a tutti? Partecipate a questo corso e troverete la soluzione che fa per voi!

Fritto perfetto

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Una lezione per apprendere le tecniche e i segreti per preparare un fritto davvero a regola d'arte!

Primi di Pesce

€70.00

Il pesce è un eccezionale ingrediente anche per primi gustosi, leggeri e facili da preparare. Scopri con noi come cucinarli!

Supplì a modo mio

€60.00

Il supplì, lo street food per eccellenza della Capitale. Prepariamoli e gustiamoli insieme con questo corso!

Primi di Carne

€60.00

La carne è un eccezionale ingrediente anche per primi gustosi, gourmet e facili da preparare. Scopri con noi come cucinarli!

Tutto pronto prima

€60.00

Il corso che vi insegnerà le preparazioni che possano aiutarvi a diventare "ospiti" oltre che "chef" delle vostre cene.

Vini d'inverno

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Bianchi e rossi per accompagnare e scaldare l'inverno!

Lo Street Food Italiano

€60.00

Ecco il corso tutto dedicato al cibo da strada! Venite a scoprire e realizzare tante golosissime ricette!

I secondi romani

€49.18

Un corso per apprendere tutte le ricette della tradizione romana verace

Mamma ho perso il mestolo: In Cucina con Mamma

€80.00

Ecco i corsi di cucina dedicati ai più piccoli, che vogliono intraprendere un viaggio nel meraviglioso mondo della cucina insieme ai loro familiari

Piccola pasticceria

€60.00

Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria con le quali concludere i vostri pranzi

Cena di Carne

€70.00

Ecco il corso dove è la carne la protagonista assoluta del vostro menu!

Da che mondo è mondo: la Paella

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Dalle 19 alle 22, con lo chef Giovanni Pellegrino, una lezione per imparare a preparare il piatto più rappresentativo, e gustoso, della cucina spagnola

ABC dell'Olio

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Che cosa dobbiamo sapere per riconoscere un buon olio? Venite a scoprirlo con il corso ABC dell'olio!

Torte salate e quiches

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La soluzione perfetta per un buffet o per uno sfizioso pranzo. Scoprite come prepararle con il nostro corso!

Dolci di Carnevale

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Concedetevi qualche peccato di gola in più e preparate con noi i dolci della festa più gioiosa dell'anno: il Carnevale!

La frolla: crostate classiche e moderne

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Ecco il corso che vi svelerà ogni segreto sulla frolla e sulle crostate, dolci adatti per tutte le occasioni!

Pasta e vongole, alla Pescatora & Co.

€70.00

Il corso adatto per imparare a realizzare una pasta con le vongole alla perfezione.

Rossi... caldi

€40.00

giovedì (un incontro), 20:00 - 22:00

Menu di Carnevale

€49.18

Fatevi guidare dagli chef Gambero Rosso Academy in un menu che...non scherza!

Dolcetti di Carnevale con Mamma

€80.00

Ecco i corsi di cucina dedicati ai più piccoli, che vogliono intraprendere un viaggio nel meraviglioso mondo della cucina insieme ai loro familiari

ABC della Cucina

€240.00

Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il corso che fa per voi!

I Segreti del Cioccolato

€40.98

Dalle 19.00 alle 22.00, con il pastry-chef Francesco Pellegrino, una lezione per imparare a conoscere e utilizzare le tecniche di lavorazione del cioccolato, per dolci straordinari e risultati impeccabili

Piccoli Chef - Pasticceria

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Dalle 16 alle 18, un corso di pasticceria per piccoli appassionati, che si divertiranno a preparare e decorare dolci prelibati con Eloisa Casavola

Viaggio in... Piemonte

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lunedì (un incontro), 20:00 - 22:00

Le torte classiche

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Scopri il corso e le ricette delle torte più invitanti della tradizione italiana.

Timballi e Paste al Forno

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Un incontro per scoprire tante ricette per gustosi timballi e pasta da preparare al forno, per rinnovare e arricchire il vostro repertorio di primi piatti.

Cucina regionale sarda

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Scoprite con noi tutte le sfaccettature del mondo gastronomico sardo

Amatriciana, Carbonara & Co.

€60.00

Siete amanti della pasta e sognate di preparare un' amatriciana perfetta, una carbonara gustosa e una cacio e pepe senza rivali? Questo è il corso che fa per voi

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