Piccola pasticceria

    Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria con le quali concludere i vostri pranzi

    70,00 €
    IVA inclusa
    Sede
    • Palermo
    • Roma
    Scegli la data
    • 19/12/23
    Quantità
      Prodotto non disponibile con queste opzioni

    Riferimento: 04A01001913

    Piccola Pasticceria

    Per concludere cene e pranzi in modo spettacolare o per accompagnare il caffè, non c'è niente di meglio della piccola pasticceria. Un corso di un incontro che vi farà avvicinare all'arte del mignon.

    Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.

    Quando

    Palermo: 17 aprile 2024, dalle 18:00 alle 21:00

    Dove

    Palermo: Gambero Rosso Academy Palermo, Palermo Marina Yachting, Molo Trapezoidale, via Filippo Patti, 30, 90133 Palermo

    Tema della lezione

    • Introduzione teorica
    • preparazione delle basi
    • assemblaggio dolci
    • assaggio finale

    Materiali forniti 

    Dispensa con le ricette oggetto del corso

    Grembiule Gambero Rosso Academy

    Costo

    70,00 €

    Orari, modalità di accredito e info aggiuntive

    Dove posso parcheggiare?

    La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.

    La sede di Palermo si trova presso il Molo Trapezoidale che dispone di un parcheggio a pagamento con ingresso da via Filippo Patti.

    Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

    Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

    Come funziona quando arrivo?

    Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.

    Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi

    Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole:  Regolamento disdette e rimborsi

    Scheda tecnica

    Mese
    4. Aprile
    Durata
    1 Lezione di 3h