Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare, eleganti, gustosi e perfetti per stupire i propri ospiti!
Primi piatti eleganti, gustosi e semplicissimi da preparare se si conoscono i trucchi del mestiere: scopri con i nostri chef come preparare tre risotti gourmet, ispirati al mare e alle sue preziose delizie.
Per una maggiore velocità e praticità didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.
23 novembre, dalle 11:00 alle 14:00
17 gennaio, dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17
80,00 €
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio Corsi:
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
Un corso dedicato agli amanti dei grandi vini. Una degustazione dei vini premiati dalla guida 2025 del Gambero Rosso.
I vini bianchi dell'Alto Adige, eleganti e profumati, sono tra i più apprezzati al mondo. Un corso per scoprire le referenze più rappresentative di questo incredibile territorio!
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Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!
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